O Curió, cujo nome científico é Oryzoborus angolensis, sendo que o IBAMA adotou o nome científico Sporophila Angolensis, também é conhecido como avinhado e papa-arroz, ele é nativo do Brasil, mas também podem ser encontrados exemplares na Bolívia, Paraguai e outros países da América do Sul, sempre a partir de aves que emigram daqui para lá. Existem parentes próximos do nosso Curió na Nigéria e na Califórnia, porém diferem do nosso em plumagem e canto. O nome Curió na língua tupi guarani significa “Amigo do Homem”, pois este pássaro gostava de viver perto da aldeia dos índios.

A alimentação do Curió no Habitat Natural é composta basicamente de alguns insetos e várias sementes, principalmente a semente do capim navalha. O pássaro tem cor marrom quando é filhote, mas depois de completar 420 dias suas penas ficam pretas com apenas uma pequena mancha branca na asa, já sua barriga e peito ficam na cor vinho. A fêmea é marrom com um tom mais claro no peito mesmo quando adulta. Quando adulto, o Curió fica com cerca de 14 cm de tamanho

Os Curiós estão distribuído por todo o Brasil e alguns lugares da América do Sul, com destaque para as regiões litorâneas brasileiras e principalmente o litoral paulista. O tempo de vida estimado é de 30 anos no cativeiro (se muito bem cuidado) e de 8 a 10 anos na vida selvagem. Algumas fêmeas já podem chocar após 06 meses de idade, contudo o ideal é esperar ela completar 01 ano de vida.Eles acasalam durante o mês de setembro até o fim de março, botando de 1 a 3 ovos por ninhada que são incubados durante doze dias. Eles fazem a muda ou troca de penas entre março e junho (dependendo da região e do pássaro).

No Brasil foram encontrados cerca de 128 tipos diferentes de canto de Curió, normalmente caracterizados por serem oriundos de determinadas regiões do País. Os cantos de Curió que foram sendo mais conhecidos e difundidos foram os que possuíam a qualidade diferenciada da repetição, sendo que os cantos mais conhecidos são o Viteu (Bahia), o Vi Vi Te Teu (Pernambuco), o Vovo Yiviu (Alagoas), o canto Paracambi (Rio de Janeiro), o Catarina (Santa Catarina), o Timbira (Maranhão) e finalmente o Praia Grande (Litoral de São Paulo).